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タグ「豚しゃぶしゃぶ肉」

シャトルシェフで作る「白菜と豚肉のガーリック蒸し煮」

久々にシャトルシェフを使った煮物を作りました!
具は白菜と豚肉のみで、シンプルに!
無水なので、旨味と甘味がギュッと詰まっています♪
味付けには、最近ハマっているやみつきにんにく背脂を使っています。たくさん使いすぎなければこってりしないし、旨味足しになって美味しいんです。

思いのほか美味しくて、家族からの評判も上々でした!
我が家の殿堂入りレシピになりました(*´∀`)♪


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