大根のピリリ甘酢漬け
材料(2~3人分)
◆大根 8cm
◆塩 小さじ1/2
◆鷹のつめ 1本
◆酢 大さじ2
◆砂糖 小さじ1
作り方
大根は皮をむいて、2~3mmのいちょう切りにして、塩でもんで3分程おく。
(2) 大根の水気をきって、器に入れて砂糖、酢、種をとって小口切りにした鷹のつめを加えて、よく混ぜ合わせる。時々混ぜながら、冷蔵庫で15~30分置いたら出来上がり♪
とっても簡単です!
さっぱりしてて、鷹のつめを入れたことでピリッと締まりました。
大根は薄く切�ない方が、パリパリっと歯ごたえがあって美味しいですよ~。
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mikichinさん、おひさっす。お元気ですか?
ブログがどんどんハイレベルになっていきますね。メモメモ・・・・。
見やすいです、とっても。だ・か・ら・・・・おなかがすきます!
すいません、興奮してしまいました(笑)。
↑こういう、簡単にできておいしいメニューって、男にとってはすごくありがたいですねー。だってすぐ食べたいんですもん。
↓お笑いネタを別館に整理しました。遊びにきてくださいまし。
★アンガールズから学ぶ幸せなお笑いライフ
http://www.futuresketch.net/warai/
★hayateさま
お久しぶりです♪
いやいや、褒めてくださってありがとうございます。
でも、これ、ほとんどテンプレで、タイトルは彼氏につくってもらったので、私自身は全然進歩してないのです(汗
なので、hayateさんの方がかなりレベルが高いとおもいます♪
ご紹介いただいたblog、実は時々こっそり拝見してました~。
前々からお笑い専用のblogを作るっておっしゃってたので楽しみにしてたんですよ。
これからも楽しいエントリーを期待してますね。
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