正田醤油のおちょぼ口だし正油を使って豆腐丼を作ってみた
先日、正田醤油株式会社の「おちょぼ口だし正油」2本セットが届きました♪
パッケージのイラストがお茶目です。
1本はお隣さんにおすそ分けしました(*´∀`*)
ネーミングになぜ「おちょぼ口」なのかと言うと、秘密はフタにあります。
こんな感じで、口が小さいのです。
これだと少しずつ出てくるので、食卓用の醤油にちょうどいいです。
今回は、このだし正油を豆腐丼にかけてみました。
絹ごし豆腐、納豆、キムチ、天かす、ネギ、卵黄、海苔をご飯にのせて、仕上げにだし正油をぐるぐるっと回しかけました。
これをスプーンでササッと混ぜてから食べます。
すごく簡単なので、お昼ご飯に活躍しています。
だし正油は、納豆のたれと正油の中間ぐらいの味なので、しっかりと味がついてくれました。
あとは、かけすぎないのが一番嬉しかったです!
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