ほうれん草とウインナーのスパゲティグラタン

パスタ

パスタが入ってボリュームアップのグラタンです。

材料（２人分）

◆パスタ　１６０ｇ
◆ウインナー　８本
◆玉ねぎ　１／２個
◆冷凍ほうれん草　１００ｇ
◆バター　１５ｇ
◆塩コショウ　少々
◆ホワイトソース　２カップ
◆ピザ用チーズ　適量

作り方

パスタをゆでる。ウインナーは５ミリ幅くらいに斜めにスライスする。玉ねぎは縦にスライスする。

鍋を温めてバターを入れ、溶けたら玉ねぎを入れて炒める。透き通ってきたらウインナー、冷凍ほうれん草の順に入れてさっと炒める。全体にバターが馴染んだらホワイトソースを加えて混ぜ合わせる。味をみて塩コショウをして火を止める。

耐熱皿にゆでたパスタを入れ、上から（２）のソースをかける。ピザ用チーズをかけて、トースターで８分程焼いたらできあがり♪

冷凍ほうれん草は便利ですよ！そのまま好きなだけ使えるので。
あとホワイトソースもまとめて作ったのを冷凍してあるんです。
だから意外とお手軽に作れるお料理です。
スパゲッティが入ってるからボリュームもでて、主食としてでもいけますよ。
ウインナーの代わりにベーコンや鶏肉を使ってもいいですよね。
結構応用のきく、助かるメニューです♪