トマトの冷製パスタ
冷たいパスタと言えば、昔（というか子供の頃）はマヨネーズで和えたマカロニサラダくらいしか知らなかった私（←田舎者なので。。。）
で、ちゃんとした冷製パスタを作ってみました。
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日本は資源大国だった！？
ここのBLOGで、これは見過ごせない！というニュースを扱っているので、ちょっと真面目に書いてみます。
2004年5月28日、東京新聞・中日新聞にて中国が東シナ海において、日中中間線ぎりぎりの海域で、天然ガスを採掘する施設建設を進めていることが報道されました。
尖閣諸島を初めこの海域には、膨大な地下資源が眠っていると言われます。その埋蔵量は原油1000億バレル以上($39.40/バレル)、天然ガス2000億m3($6.68/mmBTU-100万英熱量単位)以上と試算されています。これは、イラク油田に匹敵する世界トップ3の埋蔵量です。
大まかですが、日本円に換算すると1000億バレル＝640兆円、つまり、日本国民一人あたり約500万円!!
驚きです。
しかも、この油田はほとんどが日本の領土にあるらしいのですが、日本は調査すらしていないというのです。中国は施設の建設を進めているという��にですよ。完全に遅れをとっていますよね。
それでも政府も省庁も動かない。マスコミも一部新聞以外はまったく報道していません。中国との外交問題も絡んで、それぞれの事情があるのでしょうが、日本の国益を思えばそんな悠長なことは言っていられないと思います。
舛添要一議員らが何らかの打開策をとろうとしているようですが、これも外務省や経産省がもたもたしていて今のところうまくいっていないようです。
このままだと、私たちの何百兆円にものぼる財産が中国に根こそぎもっていかれるかもしれません。
国会議員は年金問題で色々な人を批判しあったり、牛歩作戦等のくだらないことをする暇があったら、こういう重大なことに取り組んでいただきたいです。
マスコミには、しっかりと事実を報道していただきたいです。
日本の国益、将来を考えるならば中国を恐れて国民を欺くのではなく、積極的にこの問題に取り組まなければならないと思います。
嘘のような信じがたい話ですが、テレビで報道されていないだけで現実に起こっている話です。
私たち国民が出来ることは何だろう。
私ができることは、こうしてBLOGに書くことで少しでも多くの人にこの事件を知って貰うことだと思い、記事にしました。他にも出来ることはやっていくつもりです。
私自身、今まで「政治不信という言い訳」で何も考えず何も動かずという人間でしたが、これはみんなで動かなければいけないことだなと感じました。
これを読んだ方は、この事件をどう思われますか？
元気モリモリ牛肉オイスター丼！
BSE問題以来、牛肉をあまり買わない私。
というのはウソで、ただの貧乏性デス。
なので、牛肉を使うときはいつもよりも気合いが入ります。
アホですね～。
で、今回の丼、和風っぽいようなちょっぴり異国チックなようなビミョーな丼になってます。
あ、だからって決してマズクないですよ～。
おっいしぃ～！ってちゃんと言われたので多分大丈夫！
では作り方にいっときましょう。
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アジアン・フライドチキン
生春巻きのソースに使うスイート･チリソースってチキンにも合うんです。
で、アジアチックなフライドチキンを作ってみました。
が。。。ちょっと失敗。でも半分成功。
なぜかというと。。。
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タルタルポテトサラダ
ポテトサラダというと、私はジャガイモがごろんとしてるのが好き。
ジャガイモを噛んで噛んで溶けていくのが好き。
北の大地のお野菜はやっぱり大胆に食べるのが合ってると思う。なんとなくだけど。
では、作り方。。。
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