冬の食材づくし
★かぶとウインナーのホワイトソース煮
★かぶの葉と油揚げの炒め物
★ブリのお刺身
★納豆
もうすぐ１２月。
そろそろ冬の食材も出回ってきましたね。
ということで、今夜はかぶとブリ。
かぶを焼いて、ホワイトソースで仕上げたおかずを作りました。
ホワイトソースをうまく作れたんですけど、
生クリームで仕上げた方がよかったかもしれないです。
これは改良の余地がありました。
またかぶを買ったときにチャレンジしてみようと思います。
ブリのお刺身は脂がのっていて美味しかった〜
やっぱり天然物は違います！
ちょっと贅沢しちゃいました☆
あと、今日の納豆も先日書いた
コラーゲン入り納豆です。
冬はお肌が乾燥しましからね。
気休めでもこういうのを食べたいのです。
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カブってあんまり食べないです。煮物くらいかな？
ホワイトソースで煮るって中々オシャレですね☆
mikichinさんはカブってよく食べるんですか？^^
ブリを見て、ブリ大根を食べたくなりました！
今月は家計大ピンチで大変だったので(笑)
明日、ブリと大根買って来て作りたいなぁ…♪♪♪
★とらゆず。さま
かぶって実はあんまり使わないんですよ（汗
重いので、どうしても躊躇しちゃうんです。
美味しいので、もっと食べたいなとは思ってるんですけどね〜
ブリ大根！
いいですよね〜
私もしばらく食べてないので作りたいです。
でも、彼氏があんまり食べてくれないんですよね（涙
悲しいです。
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