セロリの子ども、ホワイトセロリ

★アサリとホワイトセロリのイタリアン炒め
★新じゃがのカレーチーズ焼き
★アスパラとエビのスープ

最近洋食を作ってないなーと思ったので、
今日はアサリを使って洋風の炒め物にしました。

合わせたお野菜はホワイトセロリ。
スーパーで見かけて以来、
ずーっと食べてみたいなーと思ってたもので、
ようやく食べることができました〜。

セロリの子どもみたいな感じで、
香りも強くなくて、セロリが苦手な人でも食べられるかもしれない。
筋もないので、セロリよりもかなり調理が簡単なのだ。
詳しくはこちらを読んでみて下さい。

新じゃがのカレーチーズ焼きは、
クリームチーズにカレー粉を混ぜたものをのせて焼いてます。
カレー粉が主張しすぎなくって、
思ってた以上にクリームチーズと仲良くなってました。
これは新たな発見だったかも。
おじゃががホクホクで美味しかった〜。

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