先日告知した、お食事オフ会の件ですが、
ちょっぴりピンチです。
参加者はボチボチ集まったんですけど、女性参加者が足りない状態です。
実は、今回は調理実習みたいな感じで、希望者のみ一緒に調理しようと思ってたんですけど、キャンセルが続いちゃいまして。。。
ホントは今日締め切ろうと思ってたのですが、あともうちょっと期限を延ばそうと思います。
今回いらっしゃる方々は、ほとんど初めての方です。
ちょっと興味があったけど見送ってた方や、「あらこんなことをするの？知らなかったわぁ」って方、参加なさいませんか？
ただ食べるだけじゃなくて、一緒にご飯を作るのも楽しいと思います。
もちろん男性の方も大歓迎ですよん。
参加希望や、お問い合わせはメールかこのエントリーへのコメントでお願いし�す。
ちなみにメニューも９割方決まりましたよん♪
さてさて、告知エントリーをします！！
昨年の１２月に「おもてなし会」を開いたわけですが、２回目をやろうやろうと思ってるうちに半年以上経っちゃいました。
そろそろやりたいな、ということで、来月やることにします！
第２回おもてなしオフ会、略して第２回「メシ会」の参加者を募集します。
具体的に何をする会かというと、
普段ブログに載せているものから選んだ料理を皆さんにふるまうという会です。
当日その場で作るものもあるので、
見学していただいてもＯＫ！
実際にお手伝いしていただいてもＯＫ！
日時：７月３日（日）１３：００～
場所：葛飾区亀有（東京メトロ千代田線亀有駅）
会費：２０００円（一人あたり）
※２次会の費用は別途かかります。
参加を希望される方はここにコメントしていただくか、mikigohan@gmail.comに直接メールしてください♪
今回も２次会をやろうと思ってます。
２次会の場所はこれから決めます。
よって、参加希望を出される時は「メシ会のみの参加」か「両方参加」かを明記していただけると嬉しいです。
ただし、２次会のみの参加はご遠慮くださいませ。
参加希望の締め切りは６月２６日（日）です。
希望者数によっては早く締め切ることもあります。
以下は参加希望のひな型です。
参加人数：
メシ会のみか両方参加か：
嫌いな食べ物：
ご希望・ご意見・リクエスト：
前回いらした方も、初めてという方も是非是非いらっしゃってください。
さてさて、おもてなし会のレポートその２です。
実際に何食べたの？っちゅー話です。
↑これが開始時。
実はこの時、あまりに緊張しすぎて写真を撮るのを忘れてたんですよね、私（汗
karinさんが「写真撮っていいですか～！」っておっしゃって初めて「あ、そうだった」と思い出したんです。
で、撮影会開始～。
すさんは「写真撮ってたらオフ会に来たって実感が湧いてきた」っておっしゃってました。
まさしく！
そんなこんなでお食事開始です。
まずはセロリとニンジンの酢漬け。
先付け的な感じで召し上がっていただきました。
そして、ゆで鶏と温野菜にアイオリ風ソースを添えて。
このソ�スが意外と好評でした。
にんにく風味たっぷりで私も大好きなものです。
takashiyさんはアイオリの意味を携帯で調べてらっしゃいました（笑
南フランスではポピュラーらしいです。
そして、アボカドとシーフードのタルタルサラダ。
エビとホタテが入ったタルタルサラダをアボカドにのせてみました。
で、このアボカドなんですが、ぜーんぜん熟してなくって、硬くてスプーンですくうのが一苦労でした。
みなさんスミマセン（笑
んで、メインの豚肉のプルーン煮。
お肉１.２キロ使ったんですけど、ぜーんぶ無くなりました。
好き嫌いがあるかなぁってちょっと心配だったんですが、評判もよくて安心しました。
そして、どうしてもその場で作った方が美味しい！と思って、中座して作ったのが坦々丼。
家で作った時はわりと辛めにしていたんですけど、今回は辛さ控えめで。
もう結構お腹いっぱいなのに皆さん平らげてくれました。
嬉しかったですねぇ～。
しかもそ～すけさんが「お店出せるんじゃない？！」って言ってくださいました。
イイ事はすぐ真に受ける私です（笑
ここで話題になったのが、チャイニーズランチボックス。
デパ地下とかで時々見かけますよね、これ。
これは絶対使いたかった密かなこだわりだったので、評判がどうか気になってたんですよね（笑
そして、最後にkarinさんが差し入れで持ってきてくださった、パステルのプリン。
めちゃめちゃ美味しかったです。
これが一番美味しかった！（笑
karinさん、本当にご馳走様でした～。
ご飯の後の後片付けをみなさんが手伝ってくださって、すごーく早く終わりました。
今回のオフ会、みなさんの応援やご協力がなかったら成功しなかったと思います。
前日は泣きそうでしたが、終わってみれば一番はしゃいでいたのは私だったかもです（笑
ホントにホントにありがとうございました～。
次回は調理実習オフにしましょうかという話も出てきていて、今からワクワクです。
昨日、都内某所にておもてなし会を開きました。
私の方での準備に手間取り、少し押し気味で始まった会でしたが、いやー、無事に終わって本当によかったです。
強風の影響で電車が動かないというアクシデントに見舞われ、始まる前からテンパってました（汗
今回参加してくださった方は、karinさん、すさんご一家、そ～すけさん、takashiyさん、にゅ。さん、hideyuki、hideyukiのお友達のおさむくんでした。
遠いところまで来ていただいて、本当にありがとうございました。
最初は不安でいっぱいでしたが、みなさんの応援とご協力のお陰で成功に終わったんじゃないかなぁと思います。
結局のところ、私が一番楽しんでしまいました（汗
ｽﾐﾏｾﾝ。
何はともあれ、次回に繋がるような雰囲気で終われてよかったと思います。
実際に何をお出ししたか等は、写真と共に今夜アップしたいと思ってます。
ひとまず、無事に終わったことのご報告でした！
１２月５日（日）はずーっと前から計画していたおもてなし会です。
とうとうです。
やっとこさです。
ドッキドキです。
今日会社帰りに食材をドッサリ買いました。
８人分を一人で作るなんて、考えただけでもワクワクしちゃいます。
下ごしらえもそろそろ始めないとです。
ちなみに５品作る予定になってます。
今まで登場したものの中で、リクエストをしていただいた物や私が美味しかった！と思ったものが中心のメニューになっています。
これで参加してくださる方々のお腹が満たされることを願ってます（笑
よし！これで気合入った！
参加者の皆様、どうぞお手柔らかに。。。よろしくお願いします♪
