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スパイシーシリアルチョコ

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バレンタインのチョコレートレシピです。
娘にも手伝ってもらいました。

スパイスは、オールスパイスを使いました。
オールスパイスは、シナモン・クローブ・ナツメグの香りがします。

チョコレートを溶かして、他の材料と混ぜ合わせてから固めるだけなので簡単です。

今回は2種類を作りました。

娘は好きな男の子に渡す気満々で、お父さんへのチョコレートは二の次だったようです。

娘の分は KALDI で買ったハート型のタルト生地にチョコレートを流し込み、デコレーションしました。
私は計量だけして、他は全て娘が頑張って作りました。

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自分で考えて箱詰めもしていましたよ。

バレンタインの料理レシピ

材料(20個分)

板チョコ(ビター) … 2枚(100g)
生クリーム … 大さじ3
ミニマシュマロ … 40個
フルーツグラノーラ … 30g
GABAN オールスパイス … 小さじ1/4

作り方

  1. 板チョコを手で割り、ボウルに入れる。湯煎にかけて混ぜながら溶かし、生クリームとオールスパイスを加えてツヤが出るまで混ぜる。
  2. (1)にミニマシュマロとフルーツグラノーラを加えて混ぜる。
  3. バットにクッキングシートをしき、スプーンでひと口大ずつすくって並べる。ミニタルトがあれば、スプーンでチョコを詰める。
  4. 冷蔵庫で3時間程冷やしたら出来上がり♪

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ゆーきち says: 2015年2月17日 5:29 AM

うちの娘(中2)は学校で作ったやつを渡すからと日曜日から月曜日にかけて徹夜してはりました(^^;)
20人分作ってラッピングしたそうで見てて痛々しいバレンタインでした(+。+)アチャー。

miki says: 2015年3月4日 10:11 AM

ゆーきちくん
昔と違って、今は友チョコがあるから大変だよね!
しかもみんな手作りしてるみたいだし。
20人分ってすごいね!持っていくのも重くて大変だっただろうねー(´ロ`;

コメント




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