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バジル風味のフライドポテト【スパイス大使】

少なめの油で作れるフライドポテトです。
GABANのバジルをふりかけてイタリアン風にしました。
大人向けのフライドポテトと思って作りましたが、娘も結構食べてました。

ハンバーグの付け合わせやおつまみにオススメです。


材料(2人分)

じゃがいも(中) … 3個
オリーブオイル … 大さじ2
塩 … 少々
GABANバジル … 小さじ1/2〜1

作り方

  1. じゃがいもは皮をむき、1センチ角の拍子木切りにする。
  2. フライパンにオリーブオイルとじゃがいもを入れて中火にかけ、さっと混ぜる。
  3. ジュージューと音がしてきたらフタをして5分間蒸し焼きにする。(時々混ぜる)
  4. 塩とバジルをふりかけて混ぜたら出来上がり♪

イタリアンの料理レシピ

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