きゅうりのからマヨあえ

 印刷用ページ

何かもう１品欲しいときに作る料理です。

材料（２人分）

◆きゅうり　２本
◆ハム　３枚
◆塩　小さじ１
◆マヨネーズ　大さじ２
◆からし　小さじ１
◆黒コショウ　適量

作り方

(１)きゅうりのへたを切り落とし、まな板の上ですりこぎなどでたたき、手で５ｃｍくらいに折ります。
塩をふり、もんで５分ほどおき、洗って水気をしぼっておきます。
(２)ハムは１．５ｃｍ角に切ります。
(３)ボールにマヨネーズ、からし、黒こしょうをいれて混ぜます。
(４)(３)にきゅうりとハムを入れて混ぜ合わせたら出来上がり。

きゅうりをたたくことで、味が染みやすくなります。ストレス解消にもなるかも。。。
辛いものが好きな人はからしをもう少し多めに入れても。

他のレシピを見る

• 前の投稿：ノッティングヒルの恋人
• 次の投稿：レボリューション６
• 同じカテゴリ：小さいおかず
• レシピブログで順位を確認！

投稿日：2004年3月19日(金) 12時45分