お弁当を上手に詰めるコツを知りたいな～
★ブリと山芋のピリ辛照り焼き
★ほうれん草の卵炒め
★ブロッコリー
★ミニトマト
ブリと山芋のピリ辛照り焼きを前日に作った以外は
今朝準備しました。
でもまだ手順がうまくいかない。。。
というよりはお弁当箱に詰めるのに時間がかかっちゃう。
コツをつかむまではもうちょっと頑張らないとだなー。
何かうまい方法はないですかね？
ブリと山芋のピリ辛照り焼き
ブリに下味をつけて、片栗粉をまぶして焼いたものに
たれを絡めただけ！
ブリと一緒に焼いた山芋が、
これまた美味しいのデス。
ホクホクしてるんだけど、すこ～しだけねっとりしてるの。
これが冷めても一緒！
かなりオススメよ。
コメント
sagami says: 2007年4月7日 10:46 AM
こんにちは～
ぎっしり詰まってて美味そう・・・
時々スカスカになっちゃって開けたら隙間が・・・なんてことがあります（＾＾；）
お弁当のおかずってちょっと味が濃い目の方がいいですよね。
mikichin says: 2007年4月8日 12:23 AM
★sagamiさんへ
こんばんは♪
お弁当、持ち歩いてるうちに寄っちゃうこと、ありますよね〜
あれほど悲しいものはないですよね。
今のところ、隙間が出来ちゃって困るってことは
ないんですけど、
これから気をつけなきゃ！って思ってます。
＞お弁当のおかずってちょっと味が濃い目の方がいいですよね。
そうですよね！
なぜかお弁当だと、薄味が物足りなく感じるんですよねー
冷めても美味しく戴くにはやはり濃い目の方がいいのかなー。
ゆず。 says: 2007年4月8日 12:51 AM
私もオットのお弁当作ってる時に思いました！
他の人はなんであんなにきれいに詰められるのか！(笑)
私は材料は細かめに切るようにしてました。
そして結構ツメツメに入れると。
よくお弁当をupしてるブログを観て、
勉強してますがなんかいざとなると難しいんですよね。
mikichin says: 2007年4月9日 8:58 AM
★ゆず。さんへ
そっか！！
小さめに切ると、キツキツに詰められますよね！
全然気付かなかった～。
参考にさせていただきま～す♪
私も、最近はお弁当をアップしてるブログを購読してます。
ゆず。さんはどこかオススメのブログ、ありますか？