お弁当にも合うカボチャのおかず
今朝作ったお弁当です。
★茄子のオレガノソテー
★かぼちゃのバター醤油焼き
★玉子焼き
★ボイルドウインナー
★茹でブロッコリー
★ミニトマト
やや野菜多めのお弁当になりました。
今日はカボチャがお弁当に初登場。
煮たカボチャは煮汁の関係上避けたかったし、
お弁当のおかずには厳しいかなーと思い、
今まで避けていました。
でも、焼いたカボチャをバターと醤油で仕上げると
きちんとお弁当に合うおかずになりました。
意外と大丈夫なものなんですねー。
今度は分量を計りつつ作ろうと思います。
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投稿日：2007年8月8日(水) 21時39分
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