最後の(?)辛子明太子高菜入りお弁当
今日のおべんと~。
★茄子とズッキーニのクリームチーズ炒め
★新じゃがのクミンソテー
★いんげんのゴマ和え
★ミニトマト
ご飯には辛子明太子高菜と韓国海苔がのっかってます♪
連日お弁当に入っている辛子明太子高菜。
高菜漬けも明太子も好きなので、
このお漬物は今ものすごくお気に入り~。
でも、もうあとちょっとしか残ってないのです。。。
しかも、会社の人からのおみやなので、
スーパーでは売ってないっぽいの。
かなすぃ~。
なので、今日はいつも以上に味わって頂くことにしました!
茄子とズッキーニのクリームチーズ炒め
味付けは黒胡椒だけ!
クリームチーズの塩気と、野菜の甘みで十分美味しいのデス。
新じゃがのクミンソテー
今が旬の新じゃがをクミンと一緒に焼きました。
周りにくっついてる粒々がクミンですよ。わかるかな?
おじゃがはホクホクでクミンとの相性もばっちり。
クミンの風味で十分美味しいので、塩コショウは控え目に。
あ!書いてて気付いたけど、
お肉もお魚も入ってない。。。
野菜ばっかりのお弁当になってたわ~。
失敗、失敗。

コメント
nabe says: 2007年4月5日 12:35 PM
はじめまして!
毎日、楽しく見させていただいてます☆
お弁当、すごく美味しそうです(><)
あたしのお弁当とは、大違い・・・。
かなり質素です。。。
これから、簡単なお弁当のおかず♪を教えていただけると助かります!
今後も、楽しみにしてますね♪
mikichin says: 2007年4月8日 12:09 AM
★nabeさんへ
はじめまして〜!
コメント嬉しかったです!!!
お弁当初心者なので、
美味しそう!とか言っていただけると
ホントに嬉しいんですよ〜。
なるべくたくさんの色を入れたいと思って作ってます。
でもまだレパートリーが少ないので、
ミニトマトが欠かせません(笑
これから、どんどんレパートリーを増やしていきたいので
今後ともよろしくお願いします♪