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野菜入りカルボナーラ

昨日の晩御飯はカルボナーラパスタでした。
娘が食べることを考えて、生クリームの代わりに牛乳を使って、野菜も入れました。

「しっかりと火を通さないと!」と思って仕上げたら、少しボソボソになってしまいました…。
半熟玉子を食べても大丈夫な年齢になるまで、カルボナーラはお預けかなー(>_<)

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