新しいチリソース
今日はアジアな晩ご飯。
★ネギと卵のナンプラー炒飯
★アボカドとレタスの生春巻き風
★ミニトマトのマリネ
今日はアボカド、蒸し鶏などを茹でたレタスで巻いてみました。
シャキシャキした生春巻きみたいな感じで美味しかったです。
ソースはピーナツペーストをベースのものを作り、もう一つは「マンゴーチリソース」。
マンゴーの味がするんだけど、辛いんです。
タイのスイートチリソースのマンゴー版って感じです。
せっかく買ったので、他にも色々と使っていきたいと思います。
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