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もちもちつるん♪じゃが豚

美味いもの市さんのじゃが豚をお試しさせていただきました!
冷凍パックで1kg、たっぷり入ってます!
オマケでじゃが蟹も入っていて、ラッキー(-_^)



まずは、添え付けのスープの素とたっぷりの野菜とでじゃが豚入り野菜スープを作りました。

ツルツル、モチモチ、ほっかほかでした。
写真から雰囲気が伝わってると嬉しいです。
じゃがいもとは思えないほどモチモチしていました。

中は餃子のタネが入っていて、超もちもちした水餃子みたいな感覚です。

3歳の娘は、まだお餅を食べさせていないので、皮を取って中の肉団子だけ食べさせました(^_^)
ミートボールや餃子が大好きなので、娘もとっても喜んでいました!

「焼いても美味しいんじゃない?」という旦那さんのアイデアを拝借して、磯辺焼き風じゃが豚も作ってみました。

7分間茹でたじゃが豚をフライパンでこんがりと焼き、仕上げにしょう油を回しかけて絡め、海苔を巻いただけの簡単レシピです。
カリカリに焼けた所としょう油が香ばしくて、焼き餃子を食べてるかのようでした。
私は焼いたじゃが豚の方が断然おすすめです!
まだ残っているので、また焼いて食べようかな♪

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