レシピ颱風 » 食事会 http://typhoon.cc 3人家族の毎日の食事やお弁当に使える料理レシピを掲載しています。和食・洋食・中華・エスニック・創作料理など様々なジャンルの料理を作っています。初心者でも簡単に作れる料理がたくさんあります。 Fri, 18 Jun 2010 14:48:17 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 ja hourly 1 第3回目のお食事会、やります。 http://typhoon.cc/party/party3/ http://typhoon.cc/party/party3/#comments Mon, 18 Jul 2005 16:26:44 +0000 miki http://typhoon.cc/?p=796 9月のお食事会の日程が決まりました!!
前回前々回とご好評いただいたおもてなし会も今回で3回目になります。
大まかに決まってることは次のとおりです。

日時:9月17日(土)14:00~
場所:あいほーる(葛飾区亀有)
JR常磐線 亀有駅より徒歩3分
会費:2000円(一人あたり)
※2次会の費用は別途かかります。
メニューは来てのお楽しみです★

さて、このお食事会、今までレシピ颱風で紹介してきたものを実際に味わって頂けたら楽しいだろうなぁというのが始まりでした。
初対面同士でご飯を食べるという、一見奇妙な感じなんですけど、不思議とだんだん和んでくるんですよ。
なので、人見知りしちゃう人も心配しないで欲しいなぁ~って思います。
どうしても抵抗があるな~って方は、お友達を連れてきてもOKですよ。
あと、「好き嫌いが多くて・・・」という方も、一度相談していただければ、できるだけ調整していこうと思ってます。

とにかくみんなでワイワイとご飯を食べられたら楽しいですよね♪

お問い合わせ、参加申し込み等はメールでお願いいたします。
2次会も予定しているので、参加の有無を添えてくださいね♪

今からお食事会のことを考えるとワクワクソワソワしてしょうがない私ですが、よろしくお願いします☆

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おもてなし会レポート http://typhoon.cc/party/off2005/ http://typhoon.cc/party/off2005/#comments Mon, 04 Jul 2005 13:11:55 +0000 miki http://typhoon.cc/?p=778 menu.jpg

お品書きです。


hiyayakko.jpg

ツナとみょうがのカレー冷や奴

tomatomarine.jpg

ミニトマトのマリネ

gu.jpg

namaharumaki.jpg

アボカドとレタスの生春巻き風

spicychiken.jpg

スパイシーチキンライス

昨日のおもてなし会の模様です
テーマは��アジアの暑い夏!」。
本当は料理をしてるところとかも撮りたかったんですけど、すっかり忘れてしまいました(汗
しかも、最後のデザートも撮り忘れました。。。せっかく美味しくできたのに~。

で、みなさんモリモリ食べてくれて、すごく作り甲斐がありました。
もう1個食べたかったなぁ~とか、
こっちのソースが美味しかったとか、
どうやって作ったの?とか言ってもらえて、
ワクワクしちゃいました。

最後には「本出せるんじゃない?」なーんて
言われたりして。
なーんか最近自信なくしてたので、かなり元気にしてもらっちゃいました。

今回、人数は少なかったけどその分中身も濃くって、すごく楽しかったです。
色々とお話もできたし、主催者の私が一番楽しんじゃったような気も。。。
この会のためにはるばる九州から来てくれた方もいて、本当に感謝してます。

次回は9月、年内にあと2回はやろうと思ってます。
ちょーっとずつでも来てくれる人が増えるように、毎日頑張ろうと思います。

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ひとまずお疲れ様ということで。 http://typhoon.cc/party/otsukare/ http://typhoon.cc/party/otsukare/#comments Mon, 04 Jul 2005 02:27:10 +0000 miki http://typhoon.cc/?p=777 昨日、無事にお食事会が終わりました。
テーマは「アジアの夏!」ってことで、スパイシーな料理を中心に作ってみました。
写真等は、また夜にアップしようと思います。

今回はキャンセルが相次ぎ、結局ブログを通じて来て下さったのが、とらゆず。さんただ一人だったんです。
でも、九州というすごく遠くから来てくださって、すごく励みになりました。
他の参加者の方々もみなさん口をそろえて美味しいって褒めてくださって、「頑張ってよかった~」って心の底から思いました。
次回の9月はもっと人を集められるように頑張らないとなぁ~と思ってます。

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緊急事態です!! http://typhoon.cc/party/off-pinch/ http://typhoon.cc/party/off-pinch/#comments Sun, 26 Jun 2005 14:55:59 +0000 miki http://typhoon.cc/?p=768 先日告知した、お食事オフ会の件ですが、
ちょっぴりピンチです。

参加者はボチボチ集まったんですけど、女性参加者が足りない状態です。
実は、今回は調理実習みたいな感じで、希望者のみ一緒に調理しようと思ってたんですけど、キャンセルが続いちゃいまして。。。
ホントは今日締め切ろうと思ってたのですが、あともうちょっと期限を延ばそうと思います

今回いらっしゃる方々は、ほとんど初めての方です。
ちょっと興味があったけど見送ってた方や、「あらこんなことをするの?知らなかったわぁ」って方、参加なさいませんか?
ただ食べるだけじゃなくて、一緒にご飯を作るのも楽しいと思います。
もちろん男性の方も大歓迎ですよん。
参加希望や、お問い合わせはメールかこのエントリーへのコメントでお願いし�す。
ちなみにメニューも9割方決まりましたよん♪

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一緒にご飯を食べませんか? http://typhoon.cc/party/off200504/ http://typhoon.cc/party/off200504/#comments Sat, 04 Jun 2005 14:43:36 +0000 miki http://typhoon.cc/?p=738 さてさて、告知エントリーをします!!
昨年の12月に「おもてなし会」を開いたわけですが、2回目をやろうやろうと思ってるうちに半年以上経っちゃいました。
そろそろやりたいな、ということで、来月やることにします!
第2回おもてなしオフ会、略して第2回「メシ会」の参加者を募集します

具体的に何をする会かというと、
普段ブログに載せているものから選んだ料理を皆さんにふるまうという会です。
当日その場で作るものもあるので、
見学していただいてもOK!
実際にお手伝いしていただいてもOK!

日時:7月3日(日)13:00~
場所:葛飾区亀有(東京メトロ千代田線亀有駅)
会費:2000円(一人あたり)
※2次会の費用は別途かかります。

参加を希望される方はここにコメントしていただくか、mikigohan@gmail.comに直接メールしてください♪
今回も2次会をやろうと思ってます。
2次会の場所はこれから決めます。

よって、参加希望を出される時は「メシ会のみの参加」か「両方参加」かを明記していただけると嬉しいです。
ただし、2次会のみの参加はご遠慮くださいませ。
参加希望の締め切りは6月26日(日)です。
希望者数によっては早く締め切ることもあります。

以下は参加希望のひな型です。

参加人数:
メシ会のみか両方参加か:
嫌いな食べ物:
ご希望・ご意見・リクエスト:

前回いらした方も、初めてという方も是非是非いらっしゃってください。

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おもてなし会レポートその2 http://typhoon.cc/party/omotenashi2/ http://typhoon.cc/party/omotenashi2/#comments Mon, 06 Dec 2004 13:00:06 +0000 miki http://typhoon.cc/?p=439 さてさて、おもてなし会のレポートその2です。
実際に何食べたの?っちゅー話です。
zentai.jpg
↑これが開始時。
実はこの時、あまりに緊張しすぎて写真を撮るのを忘れてたんですよね、私(汗
karinさんが「写真撮っていいですか~!」っておっしゃって初めて「あ、そうだった」と思い出したんです。
で、撮影会開始~。
すさんは「写真撮ってたらオフ会に来たって実感が湧いてきた」っておっしゃってました。
まさしく!

そんなこんなでお食事開始です。
まずはセロリとニンジンの酢漬け
先付け的な感じで召し上がっていただきました。

onnyasai.jpg
そして、ゆで鶏と温野菜にアイオリ風ソースを添えて
このソ�スが意外と好評でした。
にんにく風味たっぷりで私も大好きなものです。
takashiyさんはアイオリの意味を携帯で調べてらっしゃいました(笑
南フランスではポピュラーらしいです。

abokado.jpg
そして、アボカドとシーフードのタルタルサラダ
エビとホタテが入ったタルタルサラダをアボカドにのせてみました。
で、このアボカドなんですが、ぜーんぜん熟してなくって、硬くてスプーンですくうのが一苦労でした。
みなさんスミマセン(笑

buta.jpg
んで、メインの豚肉のプルーン煮
お肉1.2キロ使ったんですけど、ぜーんぶ無くなりました。
好き嫌いがあるかなぁってちょっと心配だったんですが、評判もよくて安心しました。

tantandon.jpg
そして、どうしてもその場で作った方が美味しい!と思って、中座して作ったのが坦々丼
家で作った時はわりと辛めにしていたんですけど、今回は辛さ控えめで。
もう結構お腹いっぱいなのに皆さん平らげてくれました。
嬉しかったですねぇ~。
しかもそ~すけさんが「お店出せるんじゃない?!」って言ってくださいました。
イイ事はすぐ真に受ける私です(笑

ここで話題になったのが、チャイニーズランチボックス。
デパ地下とかで時々見かけますよね、これ。
これは絶対使いたかった密かなこだわりだったので、評判がどうか気になってたんですよね(笑

purin.jpg
そして、最後にkarinさんが差し入れで持ってきてくださった、パステルのプリン
めちゃめちゃ美味しかったです。
これが一番美味しかった!(笑
karinさん、本当にご馳走様でした~。

ご飯の後の後片付けをみなさんが手伝ってくださって、すごーく早く終わりました。
今回のオフ会、みなさんの応援やご協力がなかったら成功しなかったと思います。
前日は泣きそうでしたが、終わってみれば一番はしゃいでいたのは私だったかもです(笑
ホントにホントにありがとうございました~。
次回は調理実習オフにしましょうかという話も出てきていて、今からワクワクです。


最後に記念写真をパチッ♪
shugo.jpg

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おもてなし会レポートその1 http://typhoon.cc/party/omotenashi/ http://typhoon.cc/party/omotenashi/#comments Mon, 06 Dec 2004 00:50:32 +0000 miki http://typhoon.cc/?p=437 昨日、都内某所にておもてなし会を開きました。
私の方での準備に手間取り、少し押し気味で始まった会でしたが、いやー、無事に終わって本当によかったです。
強風の影響で電車が動かないというアクシデントに見舞われ、始まる前からテンパってました(汗
今回参加してくださった方は、karinさん、すさんご一家、そ~すけさん、takashiyさん、にゅ。さん、hideyuki、hideyukiのお友達のおさむくんでした。
遠いところまで来ていただいて、本当にありがとうございました。

最初は不安でいっぱいでしたが、みなさんの応援とご協力のお陰で成功に終わったんじゃないかなぁと思います。
結局のところ、私が一番楽しんでしまいました(汗
スミマセン。
何はともあれ、次回に繋がるような雰囲気で終われてよかったと思います。

実際に何をお出ししたか等は、写真と共に今夜アップしたいと思ってます。
ひとまず、無事に終わったことのご報告でした!

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おもてなし会 http://typhoon.cc/party/before-omotenashi/ http://typhoon.cc/party/before-omotenashi/#comments Fri, 03 Dec 2004 10:40:17 +0000 miki http://typhoon.cc/?p=436 12月5日(日)はずーっと前から計画していたおもてなし会です。
とうとうです。
やっとこさです。
ドッキドキです。
今日会社帰りに食材をドッサリ買いました。
8人分を一人で作るなんて、考えただけでもワクワクしちゃいます。
下ごしらえもそろそろ始めないとです。
ちなみに5品作る予定になってます。
今まで登場したものの中で、リクエストをしていただいた物や私が美味しかった!と思ったものが中心のメニューになっています。
これで参加してくださる方々のお腹が満たされることを願ってます(笑

よし!これで気合入った!
参加者の皆様、どうぞお手柔らかに。。。よろしくお願いします♪

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おもてなし会日時決定! http://typhoon.cc/party/omotenashi2004-kettei/ http://typhoon.cc/party/omotenashi2004-kettei/#comments Sun, 31 Oct 2004 09:10:41 +0000 miki http://typhoon.cc/?p=380 以前企画をたてたおもてなし会
日時が決まりました!
12月5日(日)12:00~16:00です。
場所は葛飾区亀有になります。
会費は、野菜の高騰に伴って1500円程度になりそうです。

そんなの知らなかった~という方の為に、簡単な説明をします。
今まで、このblogに登場したお料理の中でリクエスト頂いたものをお出しするホームパーティーです。
リクエストがご飯ものに偏りつつあり、全部作っちゃうと丼大会になっちゃうので、多少お答えできないところがあるかもしれないです。
キッチンがあるところなので、実演もあるかも。
とにかくお料理を通じて仲良くなろうという会です。
今のところ参加人数は10人です。
参加希望はまだ受け付けてますよ♪
どうぞお気軽にどうぞ~。

質問、ご要望、参加申請等はinfo@typhoon.ccまでお願いします。
もちろんコメントに書いていただいてもOKです♪

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http://typhoon.cc/party/omotenashi2004-kettei/feed/ 0
緊急告知!!! http://typhoon.cc/party/kokuchi/ http://typhoon.cc/party/kokuchi/#comments Sun, 03 Oct 2004 14:55:29 +0000 miki http://typhoon.cc/?p=320 9月15日に書きました「構想中のこと」ですが、ようやく具体的に動き出しました(笑
「何の話?」って方は上のリンクに飛んで読んでみてくださいね♪

場所探しに結構手間取っちゃいました。。。
で、やっと見つけました!
場所は葛飾区の亀有です。
郊外なので不便な方もいらっしゃるかと思いますが、是非参加してください!
ここにしようと思った決め手は

☆担当者の方の対応が早くて丁寧
キッチンがあること!道具も貸していただけるのです。
掘りごたつがあること!かなりくつろげますよね!

ということで、リクエストのあった「その場で調理」も実現しそうです。
20人収容可能のお部屋なので、多少多くなっても大丈夫そうです。

気になる日程ですが、11月か12月にと考えています。
11月なら14日、23日、27�が、12月なら19日以外の土日祝日なら空いているということなので参加希望の方々のスケジュールにある程度あわせたいと思います。
時間は12時~16時の予定です。

予算は1000円程度になると思います。
人数が多くなりすぎた時は、お料理やお菓子の持ち寄り(ちょっとしたものを1品)をお願いするかもしれないです。

以上を踏まえて、参加したい!興味ある!って方は直接メールを下さい。
info@typhoon.cc
までお願いします。
質問等はコメント欄に書いていただいて結構です。

彼氏も仕事が休みなら来るので、男性も気兼ねせずいらしてくださいね。
なお、人数が20人になったところで締め切らせていただきますので宜しくお願いします。

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