4月10日で娘が３歳になりました〜(*´∀｀*)
誕生日の晩ご飯は、娘の大好きなハンバーグにしました！
しかも中には、これまた娘の大好きなチーズがイン(*◔‿◔)♡
アンパンマンの顔にしてあげようかなぁとか考えてたんだけど、ちょっと余裕がなくて見た目が普通になってしまいました。。。
でも、とっても喜んでくれたので作った甲斐がありました。
ケーキは、北海道では有名なお菓子屋さん『柳月』で予約した「うさたん」です。
ピンクのチョコレートでコーティングされたウサギ型の可愛いケーキです。
箱を「じゃじゃーん」と開けた瞬間、娘のテンションは上がりまくり！！
でも、ロウソクを３本さした時と切り分けた時はちょっと悲しそうでしたΣ(´ロ｀；
私も何となーく、包丁を入れるのをためらってしまいました。。。
４歳児がうさちゃんケーキで喜んでくれるか微妙なので、来年は普通のデコレーションケーキにしようかなー。
ていうか、自分でケーキを焼けるようになりたいです+.(◕ฺ∀◕ฺ)ﾟ+.
塩麹で鶏肉に下味をつけてから作った親子丼です。
黒こしょうでアクセントをつけています。
旦那さんも娘も塩麹がすっかり気に入ったみたいで、よく食べてくれます。 続きを読む »
レシピブログのモニターレシピです。
今まで、トマト、塩ごま、レモンと使ってきましたが、最後はゆずです。
旬の菜の花ともやしをシャキシャキに茹でてドレッシングをかけました。
味わいすっきりドレッシングの料理レシピ 続きを読む »
モニターでいただいた、キューピーさんの味わいすっきりドレッシングのレモン味を使ったサラダです。
味わいすっきりドレッシングの料理レシピ
イチゴと野菜なんて合うのーー？！って感じですが、意外と合います。
レモンドレッシングでさっぱりとしたサラダになってます。 続きを読む »
今の時代、たいていの野菜は一年中手に入ってしまいますよね。
だから、いつが旬なのか分からなくなることもあります。
でも、山菜や菜の花って本当に春だけしか食べられないお野菜ですよね♪
今日は、その今が旬の菜の花を使った、あっさり味の煮物です♫
娘には菜の花は早すぎたみたいで、厚揚げだけ食べてました。
旦那さんは、「厚揚げと菜の花を一緒に食べたら、菜の花の苦味が中和されていいね！」と喜んでくれました(*´∀｀*) 続きを読む »
